CÔNG THỨC PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ
1.Xác định phân tử khối của hợp chất hữu cơ
- Phổ khối lượng có thể cho thông tin về phân tử khối của hợp chất hữu cơ thông qua mảnh ion phân tử thường ứng với tín hiệu có giá trị m/z lớn nhất.
- m là khối lượng của ion, z là điện tích của ion.
2. Công thức phân tử hợp chất hữu cơ
- Để lập công thức phân tử hợp chất hữu cơ (CxHyOzNt), người ta có thể dựa vào dữ liệu phân tích nguyên tố và phân tử khối của hợp chất (M).
1.Thuyết cấu tạo hóa học:
- Thuyết cấu tạo hóa học gồm những luận điểm chính sau:
+ Trong phân tử hợp chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và thứ tự liên kết.
+ Trong phân tử hợp chất hữu cơ, carbon có hóa trị 4 và các nguyên tử carbon có thể liên kết với nguyên tử của nguyên tố khác hoặc liên kết với nhau tạo thành những dạng mạch carbon khác nhau.
+ Tính chất của hợp chất hữu cơ phụ thuộc vào thành phần phân tử (bản chất, số lượng nguyên tử) và cấu tạo hóa học (thứ tự liên kết giữa các nguyên tử).
-Cấu tạo của hợp chất hữu cơ có thể biểu diễn dưới 3 dạng:
+ Công thức cấu tạo đầy đủ: biểu diễn đầy đủ tất cả các liên kết trên một mặt phẳng.
+ Công thức cấu tạo thu gọn: các nguyên tử, nhóm nguyên tử cùng liên kết với một nguyên tử carbon được viết thành một nhóm.
+ Công thức khung phân tử: Dùng nét gạch để biểu diễn liên kết giữa các nguyên tử carbon với nhau và giữa carbon với nguyên tử khác mà không phải là hydrogen.
2. Đồng đẳng, đồng phân
- Những hợp chất hữu cơ được gọi là đồng đẳng khi chúng có thành phần phân tử hơn kém nhau một hoặc nhiều nhóm CH2 và có tính chất hóa học tương tự nhau.
- Đồng phân là những chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử.
- Có nhiều loại đồng phân: đồng phân cấu tạo và đồng phân lập thể
Xem thêm tại: https://loigiaihay.com/ly-thuyet-cau-tao-hoa-hoc-cua-hop-chat-huu-co-hoa-hoc-11-chan-troi-sang-tao-a140441.html
