Thuốc / chất kích hoạt Sirtuin là thuốc gì? có trong loại thức ăn nào?
🔑. Sirtuin (SIRT1–SIRT7) là nhóm enzym phụ thuộc NAD⁺, tham gia sửa chữa DNA, chống stress oxy hóa, kiểm soát viêm và chuyển hóa năng lượng – tất cả đều liên quan mật thiết tới tuổi thọ và sức khỏe.
1. Thuốc / chất kích hoạt Sirtuin
Hiện nay chưa có thuốc "trường sinh" chính thức, nhưng có một số hợp chất đã được chứng minh kích hoạt hoặc tăng hoạt động sirtuin:
Nhóm tự nhiên:
-
Resveratrol: có trong vỏ nho đỏ, rượu vang đỏ. Kích hoạt mạnh SIRT1.
-
Quercetin: flavonoid trong hành tây, táo, trà xanh.
-
Curcumin (nghệ): có tác dụng gián tiếp kích hoạt sirtuin.
Nhóm bổ sung / tiền chất NAD⁺:
Sirtuin cần NAD⁺ để hoạt động. Khi tuổi cao, NAD⁺ giảm → Sirtuin yếu đi. Vì vậy, các chất bổ sung tiền chất NAD⁺ giúp sirtuin hoạt động tốt hơn:
-
Nicotinamide Riboside (NR)
-
Nicotinamide Mononucleotide (NMN)
Cả hai chất này đang rất được nghiên cứu, nhiều thử nghiệm lâm sàng đã cho thấy cải thiện chuyển hóa, sức bền, và có tiềm năng kéo dài tuổi thọ.
Nhóm thuốc thử nghiệm:
-
SRT2104 và SRT1720: các phân tử tổng hợp phát triển bởi công ty Sirtris (sau được GSK mua lại). Chúng là chất kích hoạt SIRT1 mạnh mẽ. Kết quả trên động vật: cải thiện độ nhạy insulin, chống viêm, kéo dài tuổi thọ. Tuy nhiên, hiện chưa được FDA phê duyệt.
2. Tình hình nghiên cứu trên người
-
Resveratrol: đã có thử nghiệm lâm sàng nhỏ, cho thấy cải thiện độ nhạy insulin, chức năng tim mạch, nhưng liều cao dễ gây rối loạn tiêu hóa.
-
NMN và NR: đang được thử nghiệm ở Mỹ, Nhật, Trung Quốc. Một số kết quả ban đầu cho thấy cải thiện năng lượng, sức khỏe mạch máu, và chức năng não ở người lớn tuổi.
-
SRT2104: thử nghiệm ở bệnh nhân tiểu đường và viêm khớp, có dấu hiệu tích cực nhưng chưa thương mại hóa.
👉 Tóm lại:
-
Resveratrol, NMN, NR là các chất thực tế nhất hiện nay để kích hoạt hoặc hỗ trợ sirtuin.
-
Các thuốc tổng hợp (SRT2104, SRT1720) mới chỉ ở mức nghiên cứu, chưa phổ biến.
-
Cách tự nhiên để tăng sirtuin: ăn ít calo (calorie restriction), nhịn ăn gián đoạn (intermittent fasting), tập thể dục đều đặn, vì những thói quen này cũng làm tăng NAD⁺ và kích hoạt sirtuin.