Đây là câu hỏi rất thiết thực. Không phải loại quả nào cũng phù hợp để ngâm rượu. Một số loại trái cây nếu ngâm rượu có thể gây hư hỏng, nổi váng, đắng, hoặc thậm chí độc hại nếu sử dụng sai cách. Dưới đây là danh sách những loại quả KHÔNG nên ngâm […]

Câu nói "rượu để càng lâu càng ngon" đúng trong một số trường hợp, nhưng không đúng với tất cả các loại rượu, đặc biệt là rượu hoa quả. Dưới đây là lời giải thích rõ ràng, ngắn gọn: ✅ Khi nào “rượu để càng lâu càng ngon” là đúng? Rượu trắng nấu truyền thống […]

Các loại rượu trái cây như rượu nho, rượu ổi, rượu đào, rượu mơ, rượu vải... đều là dạng rượu ngâm hoặc lên men tự nhiên, thường có nồng độ cồn thấp hơn so với rượu trắng hoặc rượu thuốc. Ngoài hương vị thơm ngon, dễ uống, chúng còn mang lại một số lợi ích […]

Ngâm rượu hoa quả là cách làm rượu nhẹ, thơm ngon và dễ uống. Dưới đây là cách ngâm rượu hoa quả cơ bản và chuẩn để giữ được mùi vị, màu sắc, dưỡng chất mà không bị lên men hỏng, mốc hoặc đắng. ✅ Nguyên tắc chung khi ngâm rượu hoa quả Chọn quả […]

Rượu ngâm là một dạng thuốc dân gian phổ biến ở Việt Nam, thường được dùng để hỗ trợ điều trị bệnh, bồi bổ sức khỏe hoặc tăng cường sinh lực. Dưới đây là tác dụng của một số loại rượu ngâm thông dụng: 1. Rượu tỏi Tác dụng: Giảm mỡ máu, hỗ trợ điều […]