Vì sao tập thể dục vừa sức lại làm cơ thể tiết “hormone hạnh phúc”? 1️⃣ Vì sao tập thể dục vừa sức lại làm cơ thể tiết “hormone hạnh phúc”? Khi bạn vận động đúng ngưỡng (không quá nhẹ – không quá nặng), cơ thể hiểu rằng: “Môi trường an toàn – cơ thể […]
Mình so sánh theo sinh học – thần kinh – tâm lý, bỏ hết màu mè tâm linh để thấy cái nào tác động hormone gì, mạnh ở đâu, yếu ở đâu. 🧠 SO SÁNH: THIỀN – CẦU NGUYỆN – TỤNG KINH – THỂ THAO ĐỐI KHÁNG 1️⃣ BẢNG SO SÁNH TỔNG QUÁT (nhìn là […]
CƠ THOÁI HOÁ CHẬM NHẤT/NHANH NHẤT TRONG CƠ THỂ I. NGUYÊN TẮC CỐT LÕI 👉 Cơ nào dùng nhiều – gắn với sinh tồn – được não ưu tiên → thoái hoá chậm👉 Cơ nào nhỏ – ít dùng – xa tim – phụ thuộc thần kinh tinh vi → thoái hoá nhanh II. CƠ […]
CHỈ RA TOP CÁC NGUYÊN NHÂN GÂY RA VIÊM MÃN TÍNH? 🔥 TOP CÁC NGUYÊN NHÂN GÂY VIÊM MÃN TÍNH (CHUẨN KHOA HỌC) Viêm mạn = hệ miễn dịch bị kích hoạt âm ỉ, kéo dài, không dập được 🥇 1️⃣ RỐI LOẠN RUỘT (LEAKY GUT) – NGUYÊN NHÂN SỐ 1 Vì sao đứng đầu? […]
1️⃣ VÌ SAO CÀ BỊ XEM LÀ “ĐỘC” TRONG DÂN GIAN? 🔴 1. Thuộc họ CÀ (NIGHTSHADE) – CÓ ĐỘC TỰ NHIÊN Chứa alkaloid (solanine, tomatine) Đặc biệt cao ở: Quả xanh Vỏ Hạt 📌 Người xưa không biết hóa học, nhưng ăn vào là khó chịu ngay: Đau bụng Buồn nôn Đi ngoài 🔴 […]
🛡️ CHẾ ĐỘ ĂN ÍT LECTIN (LOW-LECTIN DIET) Mục tiêu:✔ Giảm kích ứng ruột✔ Hạ viêm – ổn định miễn dịch✔ Dễ tiêu – hấp thu khoáng tốt✔ Không làm suy nhược cơ thể 1️⃣ NGUYÊN TẮC VÀNG (cần nhớ) 🔑 4 chữ: LOẠI – THAY – NẤU – THEO DÕI Loại thực phẩm lectin […]
CÁCH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NHIỀU LECTIN? MẶC DÙ NÓ RẤT BỔ 🛡️ CÁCH CHẾ BIẾN THỰC PHẨM NHIỀU LECTIN (GIỮ LỢI – DIỆT HẠI) Lectin không sợ gia vị – chỉ sợ nước + nhiệt + thời gian + áp suất 1️⃣ NGUYÊN TẮC VÀNG (NHỚ 1 DÒNG) NGÂM → XẢ → NẤU SÔI […]
GLUTEN – LECTIN – CASEIN “BỘ 3 PHÁ RUỘT” CỦA THỜI HIỆN ĐẠI 🔥 GLUTEN – LECTIN – CASEIN “BỘ 3 PHÁ RUỘT” CỦA THỜI HIỆN ĐẠI 1️⃣ BẢN CHẤT SINH – HÓA (KHÔNG NHẦM) Tiêu chí GLUTEN LECTIN CASEIN Bản chất Hỗn hợp protein Protein / glycoprotein Protein sữa Có công thức hóa học […]
TOP CÁC THỰC PHẨM NHIỀU GLUTEN? GLUTEN CÓ CÔNG THỨC HÓA HỌC LÀ GÌ? TÁC HẠI CỦA GLUTEN ĐỐI VỚI CƠ THỂ? TẠI SAO LẠI VẬY 1️⃣ GLUTEN LÀ GÌ? CÓ “CÔNG THỨC HÓA HỌC” KHÔNG? 👉 KHÔNG có 1 công thức hóa học cố định. Vì sao? Gluten không phải 1 chất đơn lẻ […]
LECTIN CÓ “CÔNG THỨC HÓA HỌC” KHÔNG? SO SÁNH LECTIN – PHYTATE – OXALATE 1️⃣ LECTIN CÓ “CÔNG THỨC HÓA HỌC” KHÔNG? 👉 KHÔNG có 1 công thức hóa học cố định. Vì sao? Lectin là protein (hoặc glycoprotein) Protein ≠ chất đơn giản → không thể viết 1 công thức kiểu C₆H₁₂O₆ Bản chất […]
