Thực phẩm ÂM và DƯƠNG
Thực phẩm ÂM và DƯƠNG Nhận diện để ứng dụng trong ăn uống Âm thì mập tròn – Dương thì cao. Ngũ cốc (hạt, đậu) → dương hơn củ, quả, rau. Thực phẩm thu nhỏ, co lại → dương; nở to, trương ra → âm. Ví dụ: gạo dương hơn đậu. Cùng loại: nặng hơn → […]

