Glucose (glucozo) – “nhiên liệu chính toàn cơ thể”
1. Glucose (glucozo) – “nhiên liệu chính toàn cơ thể” ✔ Não Gần như phụ thuộc hoàn toàn vào glucose (trừ khi đói lâu → dùng ketone). Tiêu thụ rất lớn (~120g/ngày). ✔ Hồng cầu Chỉ dùng glucose vì không có ty thể → chỉ đường phân. ✔ Cơ bắp Dùng glucose khi: Vận động […]

